以非遺之名,點亮都勻毛尖的底色

以非遺之名,點亮都勻毛尖的底色

1閱讀 2023-08-28 01:08 活動

8月26日下午,以“弘揚人類非遺?共享世界毛尖”為主題的都勻毛尖品牌推介會在北京舉行。本次推介會由貴州省黔南州人民政府主辦,黔南州州人大、州政府、州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等有關(guān)領(lǐng)導出席推介會。此外,來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村振興咨詢委員會、中國茶葉流通協(xié)會、中國農(nóng)科院、北京市茶業(yè)企業(yè)商會等單位相關(guān)領(lǐng)導、知名學者以及國內(nèi)10余家主流媒體記者參加了活動。中國茶葉流通協(xié)會秘書長肖星受邀出席并致辭,中國茶葉流通協(xié)會監(jiān)事、北京張一元茶葉有限責任公司名譽董事長王秀蘭受邀出席并上臺分享對都勻毛尖的感受。

推介會選擇美后肆時景山市民文化中心

有深意

推介會的地點位于美后肆時景山市民文化中心,選擇這里絕非偶然。這是一座青磚灰瓦、總建筑面積達5400多平方米的四合院,也是集歌舞、戲劇、國學、藝術(shù)、文創(chuàng)、園藝、美食等主題為一體的公共文化服務(wù)和特色文化體驗。都勻毛尖從遠古走來,度過歷史長河,撫過歲月滄桑,融入黔南民族文化,2022年在聯(lián)合國教科文組織還“申遺”成功。在推介會現(xiàn)場,不僅有黔南舞蹈表演,還有都勻毛尖非遺文化展示、茶藝表演等活動。

(推介會現(xiàn)場)

這次推介會選擇在美后肆時景山市民文化中心,也彰顯了黔南州積極走進北京市民中推介毛尖的姿態(tài)。一個品牌要想擦亮自身的招牌,就必須讓市場投下贊成票,即讓消費者了解認可。北京雖不產(chǎn)茶,但數(shù)百年的建都歷史讓全國各地的文化習俗在這里匯聚、傳播,因此北京也便有了飲茶文化。從“美后肆時景山市民文化中心”的名字就不難看出,這里市民比較集中,且是重要的文化地標。在這里以非遺之名,點亮都勻毛尖的底色再適合不過。

(北京市民品茗都勻毛尖)

在推介會現(xiàn)場的品鑒區(qū),從摩肩接踵的品茗賞茶人群中,不難看出北京市民對茶葉的熱情。

嘉賓致辭:寄語黔南州茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

中國茶葉流通協(xié)會秘書長肖星在致辭中表示,黔南產(chǎn)茶歷史悠久,具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢和歷史文化傳統(tǒng)。都勻毛尖茶是大自然賜予黔南珍貴的禮物,更成為黔南呈現(xiàn)給世界的一張靚麗名片。黔南州委、州政府始終高度重視茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,深入踐行“三茶”統(tǒng)籌理念。通過積極引導產(chǎn)業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)、開發(fā)新功能、提升新動能,現(xiàn)已使茶產(chǎn)業(yè)成為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),成為黔南乃至貴州對外友好交往和經(jīng)濟合作的橋梁和平臺。

(中國茶葉流通協(xié)會秘書長肖星致辭)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村振興咨詢委員會委員、中國農(nóng)業(yè)大學原校長柯炳生在發(fā)言中說,習近平總書記關(guān)于“土特產(chǎn)”三個字的解讀,非常合適都勻毛尖這個產(chǎn)業(yè)。由于茶葉是區(qū)域性產(chǎn)業(yè),他認為黔南州向三個領(lǐng)域發(fā)力很重要,即發(fā)揮政府主導、培育龍頭企業(yè)、提升生產(chǎn)制作技藝。

黔南州人大常委會主任:為國人提供安全生態(tài)有機茶

黔南州人大常委會主任冉博在推介會上表示,近年來,黔南州各級黨委政府持續(xù)深入貫徹落實習近平總書記“三茶統(tǒng)籌”和“把都勻毛尖品牌打出去”的重要指示精神,立足做優(yōu)茶基地、做強茶產(chǎn)業(yè)、做精茶品牌、做活茶經(jīng)濟、持續(xù)開展“世界非遺發(fā)展”“茶旅融合消費”“民族文化體驗”等活動,充分發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)“接二連三”的優(yōu)勢,不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值,努力為全國各族人民提供安全、生態(tài)、有機的都勻毛尖,促進“百姓富”與“生態(tài)美”的有機統(tǒng)一。

(與會領(lǐng)導視察推介會現(xiàn)場)

冉博進一步稱,黔南州希望與五湖四海的貴客嘉賓在茶園基地建設(shè)、茶葉精深加工及銷售、文化創(chuàng)意、茶旅融合等方面開展全方位、多層次的務(wù)實合作,實現(xiàn)共同發(fā)展,讓都勻毛尖的朋友圈越來越大,美譽度越來越高,共同譜寫都勻毛尖高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

黔南州副州長:茶產(chǎn)業(yè)成鄉(xiāng)村振興的典范產(chǎn)業(yè)

黔南州人民政府副州長楊再軍介紹說,2023年都勻毛尖品牌建設(shè)成績矚目,穩(wěn)居全國綠茶第一方陣、貴州茶葉第一品牌,其品牌潛力巨大。

“茶產(chǎn)業(yè)已成為黔南州鞏固脫貧攻堅成果、助力鄉(xiāng)村振興的典范產(chǎn)業(yè)”,楊再軍說。2022年,全州茶葉產(chǎn)量5.93萬噸、產(chǎn)值106.97億元,帶動45.6萬茶葉從業(yè)人員增收致富,茶農(nóng)人均純收入5112元。

黔南籍在京代表易牛集團董事長王森認為,以非遺入選為契機,弘揚茶文化、夯實茶產(chǎn)業(yè)、發(fā)展文旅融合,都勻毛尖茶都將迎來更好發(fā)展,并助力鄉(xiāng)村振興繪制美好圖景。

楊再軍會后接受記者專訪時表示,未來黔南州將在富民以及鄉(xiāng)村發(fā)展上全力打好“三副牌”。其一,在穩(wěn)固品質(zhì)同時全面提高畝產(chǎn)量;其二,由過去重視春茶調(diào)整為春夏秋茶全面種植、加工、開發(fā);其三,培育更多茶葉龍頭企業(yè)增強經(jīng)濟帶動和輻射能力。茶評師王秀蘭:都勻毛尖讓她看到中國茶的希望

茶評師王秀蘭:都勻毛尖讓她看到中國茶的希望

北京張一元茶葉有限責任公司名譽董事長、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目花茶制作技藝代表性傳承人、國三八紅旗手、高級評茶師、高級茶葉加工技師王秀蘭接受了記者的專訪。她認為,都勻毛尖無論是從外形還是內(nèi)質(zhì)都處于全國綠茶領(lǐng)先行列。氨基酸含量高于其他綠茶、茶多酚含量比較高、口感濃郁醇厚、很耐泡,都是都勻毛尖的鮮明特質(zhì)。這得益于都勻毛尖制作工藝非常講究,也得益于這里得天獨厚的光照、風向、土壤、海拔等自然環(huán)境。

(王秀蘭蒞女士臨都勻毛尖品牌推介會現(xiàn)場)

王秀蘭表示,在黔南州政府對都勻毛尖品牌的高度重視和積極推介下,她不僅看到了貴州茶的希望,也看到了中國茶發(fā)展的希望。

針對都勻毛尖該如何持續(xù)擦亮品牌招牌,王秀蘭認為都勻毛尖在產(chǎn)品和營銷方面要有敏銳洞察力,必須時刻做到適應市場、跟進市場。她強調(diào),茶葉品牌成長過程中還必須注重誠信,同時兼顧高端市場和大眾市場,決不可厚此薄彼。

(國內(nèi)資深線上營銷操盤商業(yè)顧問語浠向現(xiàn)場嘉賓分享都勻毛尖線上運營模式)

為打響品牌、拓展市場,近年來黔南州一直在探索新的營銷模式。本次推介會上,國內(nèi)資深線上營銷操盤商業(yè)顧問語浠向現(xiàn)場嘉賓介紹了私域運營模式。

黔南州將用好“非遺”的名片推進品牌國際化

地球北緯 26—30 度地帶,被譽為世界綠茶生產(chǎn)的“黃金緯度”,都勻毛尖就位于這一地帶上。據(jù)《都勻府志》記載,早在明代,都勻產(chǎn)的毛尖便被列為“貢品”進獻朝廷,崇禎皇帝為其命名“魚鉤茶”。1915 年都勻毛尖與茅臺酒一起榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎。

(都勻毛尖品牌推介會現(xiàn)場)

新中國成立后,都勻毛尖獲譽無數(shù)。1956年毛澤東主席把魚鉤茶命名為都勻毛尖茶。1982年都勻毛尖被評為“中國十大名茶”。2014年3月全國“兩會”期間,習近平總書記在參加貴州代表團審議時兩次點贊了都勻毛尖茶。2022 年,都勻毛尖茶制作技藝入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

(推介會現(xiàn)場特色民族文化及茶文化元素)

2008年都勻毛尖茶便以其純天然、無污染的綠色品質(zhì),沖破歐盟210余項農(nóng)殘檢測“綠色壁壘”,成功進入歐盟市場,向世界亮出了綠色茶、生態(tài)茶、健康茶、安全茶的身份。

(因氨基酸等含量均高于國家綠茶標準,都勻毛尖被譽為“綠茶皇后”)

都勻毛尖品牌推介會的舉行,將有效引導推動“都勻毛尖”品牌提升,激發(fā)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟活力。為此,中國茶葉流通協(xié)會特邀張一元、小罐茶等在京知名茶企出席活動,旨在擴大“都勻毛尖”品牌市場影響力,助力“都勻毛尖”打通產(chǎn)銷環(huán)節(jié),促進消費提質(zhì)擴容。

作為茶行業(yè)唯一的國家級5A行業(yè)組織,協(xié)會更將一如既往地與茶界同仁攜手,在2023全國茶業(yè)“市場振興年”中強化以都勻毛尖茶為代表的中國名優(yōu)茶市場開拓,蓄力茶文化推廣與知識普及,推介國茶品牌,宣傳茶文化,提振茶經(jīng)濟,攜手各界人士為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

(黔南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖)

來源:中國茶葉流通協(xié)會

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